분류 전체보기 (89) 썸네일형 리스트형 보양식 장어구이 만드는법 양념 장어구이 소스 장어덮밥 안녕하세요! 보양식 장어구이 만드는법 장어구이는 한국에서 많이 즐겨먹는 전통음식으로, 특히 보양식으로도 많이 알려져 있습니다. 담백하고 고소한 맛이 일품이며, 영양가도 풍부하다고 알려져 있습니다. 아래는 장어구이를 만드는 간단한 요리법입니다. 재료: - 신선한 장어 1마리 - 간장 4큰술 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 양념장: 1. 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 볼에 섞어줍니다. 2. 장어에는 소금을 약간 뿌려 준 뒤, 미리 만들어둔 양념장에 장어를 버무려 줍니다. 3. 양념이 잘 베이도록 장어를 반쯤 30분 정도 재워 줍니다. 장어 구이: 1. 그릴팬에 기름을 두르지 않고 장어를 올립니다. 2. 장어의 반대쪽 면이 구워지면, 양념장을 더 발라 주고 뒤집어 줍.. 동그라미김밥 만들기 볶음김치 집김밥 만드는법 접는 김밥 네모김밥 동그라미김밥 만들기 안녕하세요! 오늘은 동그라미김밥 만들기에 대해 알려드릴게요. 동그라미김밥은 귀여운 모양 때문에 많은 사람들에게 인기가 있는 김밥이에요. 간단한 재료와 접는 방법을 익혀서 집에서 쉽게 만들어보세요! 1. 재료 준비하기 동그라미김밥을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요. - 김밥용 밥 - 김 - 계란 - 양파 - 당근 - 햄 - 오이 - 들기름 이 재료들을 미리 다듬어 준비해두세요. 2. 김밥 말아서 준비하기 김밥 말아서 준비할 때 주의해야 할 점은 다음과 같아요. - 김을 미리 굽거나 볶아서 말기. - 김밥에 계란볶음, 당근볶음, 햄, 오이를 잘게 다져서 넣기. - 들기름을 발라서 김밥이 알맞은 모양이 되도록 말아주기. 3. 김밥 자르기 말린 김밥을 잘라서 동그란 모양을 만들어봅시.. 가지볶음 만드는법 단짠한 가지요리 가지볶음 만드는법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 단짠한 가지요리인 가지볶음을 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 가지의 촉촉한 식감과 단짠 맛이 어우러진 이 요리는 가볍고 건강한 선택이 될 수 있습니다. 지금부터 한 단계씩 가지볶음 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 - 가지 2개 - 식용유 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 요리 순서 1. 먼저 가지를 세척하여 어슷하게 썰어줍니다. 가지는 너무 얇게 썰지 않도록 하여 촉촉한 식감을 유지하도록 주의해주세요. 2. 중간 불에서 팬에 식용유를 데워 다진 마늘을 볶아내며 향을 낸 후, 가지를 넣고 볶아줍니다. 가지가 부드러워질 때까지 약 5분간 볶아주세요. 3. 가지가 부드러워지면 간장, 설탕, 소.. 깍두기담그는법 섞박지석박지 담그기 설렁탕집 깍두기 무김치 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 깍두기와 무김치 만드는 방법을 알려드릴게요. 깍두기와 무김치는 한국의 전통 음식으로, 설렁탕집에서 맛있게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있으니 함께 시작해봐요! 1. 깍두기 담그기 깍두기를 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 깍두기는 밑반찬이자 국물 요리에도 잘 어울리는 맛있는 음식입니다. 신선한 배추를 사용하여 부드럽고 고소한 깍두기를 만들어봅시다. 재료: - 배추 1포기 - 무 1/2개 - 마늘 5개 - 대파 1대 - 물 김치 액 1컵 - 고추가루 2큰술 - 집된 소금 2큰술 - 설탕 1큰술 담그는 방법: 1. 배추를 깨끗이 씻어준 뒤, 세워서 물기를 떨어뜨려줍니다. 2. 배추를 3~4cm 크기로 썬 뒤, 소금을 넣고 잘 버무려 줍니다. 약 1시간 정도.. 삼겹살 보쌈 삶는법 돼지고기 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 삼겹살 보쌈 삶는법 삼겹살을 맛있게 삶는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 삼겹살을 보쌈으로 즐기면 좀 더 부드럽고 촉촉한 맛을 느낄 수 있습니다. 1. 재료 준비 - 삼겹살 500g - 물 1.5L - 다진 마늘 2큰술 - 간장 4큰술 - 설탕 2큰술 2. 삼겹살 삶기 1) 삼겹살은 깔끔하게 소금에 담갔다가 깨끗이 헹궈주세요. 2) 냄비에 물을 붓고 다진 마늘, 간장, 설탕을 넣어 끓여주세요. 3) 끓어오르면 삼겹살을 넣고 중간 불에서 30분 정도 삶아주세요. 4) 삶은 삼겹살은 찬물에 헹궈 중간 불에서 5분 정도 더 삶아주세요. 3. 삼겹살 보쌈 마무리 - 삶은 삼겹살을 냄비에서 꺼내어 찬수에 담가 식힌 후 참기름과 소금을 조금씩 뿌려주세요. - 겉면이 고스란히 익을 때까지 구워내면 맛있는 삼겹살 보쌈이.. 닭가슴살 카레 만드는법 우유 카레 만들기 카레 재료 레시피 카레라이스 닭고기 카레 맛있게 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 닭가슴살 카레 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 준비물 - 닭가슴살 200g - 양파 1개 - 당근 1개 - 감자 2개 - 대파 1대 - 마늘 2쪽 - 생강 조금 - 카레 가루 2큰 술 - 우유 100ml - 식용유 2큰 술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 2. 카레 만들기 1) 닭가슴살을 적당한 크기로 잘라주세요. 2) 양파, 당근, 감자, 대파, 마늘, 생강을 각각 썰어주세요. 3) 냄비에 식용유를 두르고, 마늘과 생강을 넣어 볶아주세요. 4) 닭가슴살을 넣어 노릇하게 볶아주세요. 5) 양파와 당근을 넣고 볶은 후, 감자와 대파를 순서대로 넣어주세요. 6) 카레 가루를 넣고 볶아주세요. 7) 우유를 넣고 센 불에서 끓여주세요. 8) 소금과 후춧가루로 간을 맞춰주세요... 동태찌개 끓이는 법 동태찌개 레시피 동태찌개 레시피 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있고 건강에 좋은 동태찌개를 만들어보려고 합니다. 동태찌개는 한국 전통 음식으로 육수의 깊은 맛과 재료인 동태의 고소한 풍미가 어우러져 더욱 훌륭한 맛을 내는 요리입니다. 재료: 동태 200g 무 1개 대파 1대 양파 1개 고추장 2큰술 된장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 1작은술 참기름 1작은술 물 4컵 요리과정: 1. 동태는 미리 소금물에 체 씻어서 깨끗하게 만들어주세요. 그리고 냄비에 물을 넣고 동태를 넣어서 끓여주세요. 동태가 살짝 투명해질 때까지 약 5분간 삶아주세요. 2. 무와 양파는 깍뚝썰기로 썰어주세요. 대파는 어슷썰기로 준비해주세요. 3. 냄비에 물 4컵을 붓고, 끓기 시작하면 무와 양파를 넣어주세요. 중간 불로 10분간 끓여주.. 배추찜 만들기 집에서 소고기 샤브샤브찜 만들기 간장 소스 재료 배추요리 배추찜 만들기 안녕하세요! 오늘은 배추찜 만들기에 대해 알려드릴게요. 배추찜은 이국적이고 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 인기 있는 요리입니다. 재료 - 배추: 1/2개 - 소고기(샤브샤브용): 300g - 양파: 1개 - 마늘: 2쪽 - 생강: 작은 조각 - 고추: 1개 - 당근: 1개 - 청주: 2큰술 - 간장: 4큰술 - 설탕: 2큰술 - 참기름: 1큰술 - 소금: 약간 만드는 방법 1. 배추는 한 잎씩 떼어내어 깨끗이 씻어둔 뒤 크기에 맞게 잘라둡니다. 2. 양파, 마늘, 생강, 고추는 곱게 다져둡니다. 3. 청주, 간장, 설탕을 섞어볼을 만들어 놓습니다. 4. 냄비에 물을 끓여 소고기를 살짝 데치고 찬물에 헹궈둡니다. 5. 냄비에 다져둔 양파, 마늘, 생강, 고추를 넣고 물을 끓입니다. 6. 끓어.. 진한 무된장국 레시피 구수한 달래된장찌개 진한 무된장국 레시피 안녕하세요! 오늘은 진한 무된장국 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피는 구수한 맛과 함께 청량감을 느낄 수 있는 달래된장찌개입니다. 한 번 만들어 봐도 좋을 것 같아요. 재료: - 무: 1/2개 - 물: 4컵 - 된장: 3큰술 - 달래: 적당량 - 미림: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 국간장: 1작은술 - 참기름: 1작은술 - 소금: 약간 - 고춧가루: 약간 (선호에 따라 조절) 만드는 방법: 1. 무는 껍질을 벗기고 곱게 썰어줍니다. 2. 냄비에 물을 붓고 무를 넣어 끓여줍니다. 3. 된장을 넣고 잘 풀어줍니다. 4. 달래, 미림, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 약간 더 끓여줍니다. 5. 소금과 고춧가루를 넣어 맛을 조절해줍니다. 6. 끓이면서 무가 익을 때까지 약.. 냉면 무절임 무초절임 만드는법 무무침 무요리 냉면 무절임 무초절임 만드는법 안녕하세요! 오늘은 냉면 무절임과 무초절임을 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 냉면과 함께 먹으면 시원하고 상큼한 맛을 더해주는 무절임과 무초절임은 여름철 한끼 식사에 최적인 반찬입니다. 1. 재료 준비하기 - 무 1/2개 - 다진 마늘 1작은술 - 고춧가루 1/2작은술 - 소금 약간 - 설탕 1작은술 - 식초 1작은술 - 참기름 1작은술 2. 무 절임장 만들기 - 다진 마늘, 고춧가루, 소금, 설탕, 식초, 참기름을 모두 섞어주세요. 3. 무 손질하기 - 무를 깨끗이 씻어주세요. 손질을 하기 위해 양끝 부분을 자르고 껍질을 벗겨주세요. 무를 얇게 채 썰어주세요. 4. 무에 절임장 넣기 - 무 채에 만든 절임장을 넣고 잘 섞어주세요. 조금 더 맛을 더하고 싶다면 소금.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음