치즈 폭탄계란찜 만들기 식당계란찜 레시피 달걀찜 뚝배기 계란찜 만드는 법

치즈 폭탄 계란찜 레시피

안녕하세요! 오늘은 맛있고 어린이들에게도 인기 있는 치즈 폭탄 계란찜의 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 식당계란찜과 달걀찜의 맛을 결합시켜서 만든 요리로, 뚝배기에서 구워내는 고소한 계란찜입니다.

재료:

• 달걀 4개
• 치즈 4장
• 양파 1/2개
• 당근 1/2개
• 파 1대
• 식용유 1큰술
• 소금 1작은술
• 후추 약간
• 참기름 약간

만드는 방법:

1. 양파, 당근, 파를 잘게 썰어주세요. 치즈는 네모난 조각으로 준비해두세요.

2. 달걀을 깨고 잘 풀어주세요. 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.

3. 뚝배기에 식용유를 두르고 양파, 당근, 파를 넣고 볶아주세요. 약간의 소금과 참기름을 넣어 향을 낼 수 있어요.

4. 볶은 야채 위에 달걀을 부어주세요. 약불에서 10분 정도 삶아주세요.

5. 삶은 달걀 위에 치즈 조각을 올려주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 5분 정도 녹이면 끝납니다.

6. 치즈 폭탄 계란찜을 맛있게 먹기 위해서는 즉석밥이나 면요리와 함께 즐기면 좋아요!

결론

이렇게 간편하게 만들 수 있는 치즈 폭탄 계란찜은 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 요리입니다. 고소한 치즈와 신선한 야채, 소스의 조화로 맛있게 먹을 수 있습니다. 가족이나 친구들과 함께 즐길 수 있는 이 요리를 꼭 한 번 시도해보세요!

식당계란찜 레시피

안녕하세요! 이번에는 알찬 식사를 위한 식당계란찜 레시피를 소개해드릴게요. 식당에서 먹는 맛 그대로 재현하여 가정에서도 즐길 수 있는 계란찜이에요.

재료:

• 달걀 4개
• 소고기 100g
• 양파 1/2개
• 당근 1/2개
• 피망 1/2개
• 파 1대
• 식용유 1큰술
• 간장 1큰술
• 설탕 1작은술
• 참기름 약간
• 소금 약간

만드는 방법:

1. 소고기는 잘게 다지고, 양파, 당근, 피망, 파도 잘게 썰어주세요.

2. 달걀을 깨고 잘 풀어주세요. 간장, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.

3. 뚝배기에 식용유를 두르고 소고기를 볶다가 양파, 당근, 피망, 파를 넣고 함께 볶아주세요. 소금과 참기름을 넣어 향을 낼 수 있어요.

4. 볶은 야채 위에 달걀을 부어주세요. 약불에서 10분 정도 삶아주세요.

5. 식당계란찜을 맛있게 하기 위해서는 단파나 김치, 된장찌개 등과 함께 즐기면 좋아요!

결론

이렇게 쉽고 간편하게 만들 수 있는 식당계란찜은 가정에서도 식당에서 먹는 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 고기와 야채가 함께 어우러져 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 가족이나 친구들과 함께 즐기기 좋은 이 요리를 꼭 한 번 시도해보세요!